Lauchsuppe

Der Rest einer für das letzte Essen zu großen Stange Lauch, ein paar mehligkochende Kartoffeln, eine Packung Schinkenwürfel, drei Scheiben Baguette...

Herbstmenü

Ab und an macht es uns Spaß, Freunde nicht einfach nur zu einem „normalen“ Essen einzuladen. Dann darf es auch mal etwas mehr sein, und wir versuchen, ein etwas ausgefalleneres Menü zusammenzustellen, mit dem wir unsere Gäste bewirten. Diesmal: Ein herbstliches Menü.

Rucola

Als bekennender Fan von Rucola musste ich natürlich auch zwei, drei Pflänzchen in die Kräuterschnecke setzen. Aber wer hätte gedacht, dass sich das "Unkraut" darin so wohlfühlt! Nun stand ich vor der Frage, was tun mit den Mengen?